Descriere

Preparat clasic de iarnă, răciturile sunt fierte îndelung din carne de pui sau porc, până la obținerea unui aspic natural, limpede și aromat. Asezonate cu usturoi și condimente tradiționale, apoi răcite lent pentru o textură perfectă, aceste bunătăți aduc gustul autentic al sărbătorilor românești în fiecare porție.