Descriere

O salată clasică din bucătăria libaneză, răcoritoare și plină de arome: pătrunjel verde tocat mărunt, roșii proaspete, ceapă, bulgur fin, mentă și suc de lămâie, toate amestecate cu ulei de măsline extravirgin. Tabouleh este o explozie de prospețime, perfectă ca aperitiv sau garnitură ușoară și sănătoasă.