Descriere

Înfășurate cu grijă în foi de varză acră și umplute cu un amestec savuros de carne tocată, orez, ceapă și condimente, sărmăluțele cu carne sunt simbolul mesei românești. Fierte lent, în sos de roșii aromat, își dezvoltă un gust bogat și desăvârșit. Servite alături de mămăliguță caldă, smântână sau ardei iute, aduc gustul copilăriei și al sărbătorilor în farfurie.