Descriere

O supă cremoasă și aromată, preparată din burtă de vită fină, îmbogățită cu usturoi, oțet și smântână, pentru un echilibru perfect între gustul acrișor și textura catifelată. Ciorba de burtă este un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat pentru savoarea sa inconfundabilă și capacitatea de a încălzi sufletul în zilele reci.